ナマステ！
今回は横浜市都築区東山田にあるインド家庭料理ラニにお邪魔してきましたのでそちらの様子をお届け致します。
こちらのお店はタージマハールホテルやタージパレスホテル等でシェフを務めた経験もあるハリオム氏がオーナーシェフをされている人気店。
コンセプトは店名が指すとおり
インドの家庭料理
なのでタンドリー窯を使わず、野菜も地元で採れた物を使うと言うシェフのこだわりが随所に散りばめられており、熱心に通う常連の方も多いとか。
ハリオム氏は去年ＴＶチャンピオン極にも出演されたり、有吉さんのラジオ「SUNDAY NIGHT DREAMER（通称サンドリ）」で毎年有吉さんにお誕生日のお祝いメッセージを送ったりもしていますので、そこからハリオム氏を知った方もきっとたくさんいらっしゃる事でしょう。
カレーも気になったのですが、今回の目当ては「令和のチキンビリヤニ祭」イベントで１日限定１０食のみ提供されるチキンビリヤニ。
家からは遠い為になかなか気軽に行けない場所なのですが、GWに後押しして頂き思い腰を上げて遠征してきました(о´∀`о)
インド家庭料理ラニの外観
ラニの最寄り駅は横浜市営地下鉄線グリーンラインの東山田なのですが、そちらからですと１キロ程距離があります。
１キロなら大した事無いかと思う方も多いかもしれませんが、実はラニがあるのは丘の上･･･坂道を延々と登っての１キロですのでなかなかにヘビー(;o;)
が、調べてみると実は田園都市線の鷺沼駅からバスで行ける事が判明、こちらのルートだとバス停はお店のすぐ近く。
しかも田園都市線と言う事はスカイツリーラインと半蔵門線を経て直通･･･つまりスカイツリーライン沿線にお住まいの方であれば鷺沼駅までは乗り換え無しの１本で行けてしまうのです。
なのでこの日は田園都市線に１時間１５分程揺られて鷺沼駅へと向かいました(о´∀`о)
もしもこの記事を見て「インド料理ラニに行ってみたい！」と思った越谷市や草加市辺りにお住まいの方がいらっしゃいましたら、是非こちらのルートをお試し下さい。
人生で初めて鷺沼駅にやってきた私。
鷺沼駅からは「東山田営業所行」のバスに乗り、今度は２０分程今度はバスに揺られ･･･
バス停「山田小学校」で下車。
その後はバスの進行方向と逆に少し歩いて右に曲がると･･･
到着(о´∀`о)
早速入店してみると、
店内はお昼時という事もありほぼ満席でした。
店内はテーブル席が４つほどのコンパクトな作り
（店内満席の為、他のお客さんが映りこまないよう上部のインテリアのみ撮影させて頂きました）
店員さんは日本人の女性の方と男性の方
そして奥の厨房では料理をするハリオムさんの姿が！！
席に案内して頂いた際に「ビリヤニはまだありますか？」と聞いてみた所、まだあるとの事だったのでその流れで注文してしまった為にメニューはほぼ見ていません＞＜
ちなみにこちらのお店は前述の通りタンドリー窯を設置しておりませんので、カレーのお供はナンでは無くチャパティもしくはバトゥラです。
インド家庭料理ラニのチキンビリヤニ
１０分程待っていると運ばれてきたのがコチラ、淡い色合いに炊き上げられたビリヤニでライスの舌にカレーが敷かれていると言う私が今までに食べたビリヤニのいずれとも異なるスタイルです。
付け合せはサラダとじゃがいものサブジ、そしてデザートのマンゴーヨーグルト。
じゃがいものサブジは私もたまに作る位に好物、とても美味しかったです(о´∀`о)
付け合せの彩り鮮やかなサラダも、ムラサキイモが入っていたりで「身体に良い物食べてる！」と実感出来るようなこだわりを感じる味わいと内容でした。
そしていよいよメインのビリヤニにスプーンを伸ばします。
・・・
！？
今まで私が食べたビリヤニをエグザイルグループに例えるとしたら、
今回私が食べたビリヤニは･･･ジャニーズ？
むしろ全体的に漂う上品さを加味して羽生結弦くん辺りの方が相応しいかもしれません。
判り辛くて申し訳ないのですが、その位にこれまで私が口にしたビリヤニとは
根本から違いました。
ちなみに値段もほぼ見ずに頼んでしまったのですが、お値段は１９００円程と八潮辺りで食べるビリヤニと比べると若干高め･･･ですが、こちらは材料に色々こだわってらっしゃるので仕方が無い部分かと思われます。
生のハリオムさんも見る事が出来てＧＷの良い思い出になりました(о´∀`о)
それではまた次の記事で！
【chicken biryani3】チキンビリヤニ 3人前セット
インド家庭料理ラニ 店舗情報
店名インド家庭料理ラニ
住所 〒224-0023 神奈川県横浜市都筑区東山田２丁目３−１
電話番号 045-534-6890
HP http://raani.org/
営業時間
11時30分～15時00分(LO14:30)
17時30分～22時00分(LO 21:00)
定休日：月曜日(月曜日が祝日の場合は翌火曜日)