ナマステ！
今回は立川にある、ムガルキッチンに行ってきました！
この日は所用で立川までお出かけして用事を済ませると時刻は丁度３時頃、お昼ご飯をまだ食べてなかった私は「何か(カレー)食べて帰ろう」と立川駅周辺のカレー屋さんを探す事にしました。
最初に駅近くにあったインド料理サルヴァンに行ってみるも丁度ランチとディナーの合間だった為に営業しておらず、さてどうしよう･･･とスマホで検索してアイドルタイムも営業中のカレー店を探してみた所･･･こちらのお店がヒット。
どうやらこちらのお店では金土日は基本的にはバイキングのみの営業のようですが、曜日によっては本格的なビリヤニも提供しているとの事で即訪問決定！
「もしビリヤニを提供していたらそちらを是非頂こう」
と決意して早速伺いました。
ムガルキッチンの外観
お店は立川駅から歩いて･･･３０分近くかかりましたｗ
バスが頻繁に通る大通り沿いにありますので、
こちらへ駅から行かれる方は素直にバス等使われる方が良いかと思われます。
行きは大した距離じゃないとたかをくくっていた私ですが、
食後にまたあの道中を歩く気力がわかず、帰りは迷わずバスに乗りました。
こちらはお店の前に置いてあった立て看板。
金・土・日は終日バイキングをやっているようです。
そしてどうやらビリヤニは月曜日のみの提供のようで残念。
ムガルキッチンの店内
店内は綺麗で洒落た感じの素敵な空間でした。
ちなみにこちらのお店では紅茶やスパイス、バスマティライス等の販売もおこなっているようで綺麗に陳列されておりました。
席に着くとバイキングかどうかを聞かれたので反射的に「お願いします」と答えてしまったのですが、もしかしたらニューホットマサラのようにバイキングと平行して別のメニューも提供しているのかもしれません。
ムガルキッチンのカレーバイキングがこちら！
ブッフェ台はこんな感じでした。
ドリンクはウーロン茶、ホットチャイ、レモン入りウォーターが置いてあります。
カレーはこちらの３種類。
豆と野菜のカレー
チキンとジャガイモと鳥ひき肉のカレー
ナスがメインの野菜カレー
と言ったラインナップ。
どれもサラっとしたルーでシャープにスパイスの香りと絡みが広がる、インド・ネパール系のカレー屋さんで提供される物とは一味違ったタイプでした。
私は辛い物が得意なのでむしろ凄く好みの味でしたが、辛い物が苦手な方には少し辛過ぎると感じるかもしれません。
店内にパキスタンの国旗が飾ってあったので恐らくはそっち系の味付けなのだろうと思われます。
ちなみに３種類の中ではチキンとジャガイモと鶏ひき肉のカレーが一番美味しかったです。
タマネギのアチャールも置いてあり、先日蒲生のジャーハンで初めて食べてからすっかりコレを気に入ってしまった私は迷わず皿に盛りつけたのですが、通りがかった店員さんがそれを見て
「コレスッゴイカライヨ？ダイジョウブ？」
と、心配のお声がけを頂きましたので
「はい！大丈夫です！」
と元気良く答えておきました。
食べてみた所、ジャーハンの物よりも確かにかなり絡みは強かったですが、先日自分で初めて作ってみたアチャールと同じ位の辛さだったので問題無く頂けました。
先日、レシピの分量通りにカイエンペッパー等を入れて出来上がった物が物凄く辛かったので「あれ？なんかミスった？」と不思議に思っていたのですが、こちらのお店のアチャールを食べたお陰でむしろジャーハンのアチャールがマイルドなアレンジをされていただけで、基本的にはかなり辛いのが普通なのだと理解しました。
こちらは鶏皮のフライ、残念ながら作られて大分経っており冷めてたのが残念でした。
ちなみにこの他にも客が私しか居なかったので直接皿に持ってきてくれた為、撮影出来なかったのですがフライドポテトやちゃんと串に差して焼いてるチキンティッカもありました。
特に焼きたてだったのもあってチキンティッカは滅茶苦茶美味しかったです！
ターメリックライスはクミンやカルダモンを一緒に炊き込んでありました。
こちらはパパド。
今回唯一残念だったのはこちらのナン、お客さんが居ない時間だったので仕方が無いのですが完全に冷えてしまっておりパンのようになってしまっておりました。
混んでる時間だったら焼きたての物が食べられたんだろうなあ･･･。
こちらはデザートの甘いクリームのようなヨーグルトのような物。
ラインナップもカレーの味も素晴らしかったです、ナンは冷たくて残念でしたがそちらは混んでる時間帯に行けば気にならないだろと思われます。
これで１０８０円と言う価格は都内の相場を考えると相当にお値打ち、店員さんも愛想良く話しかけてくださってとても良い方でしたので、次回は月曜日に伺ってビリヤニを是非とも頂きたいと思います。
それではまた次の記事で！
フィル ミルテー ヘェイン！
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ムガルキッチン 店舗情報
店名 ムガルキッチン
住所 〒190-0011 東京都立川市高松町２丁目３８−４
電話番号 042-519-3930
HP 無し
営業時間 ランチ11:00~~22:00 水曜定休