ナマステ！
今回はイオンレイクタウンkaze２Fにあるチチカカクウシに行ってきました！
１つ前の記事でレイクタウンkaze3Fの確定申告会場の様子をお伝えしましたが、その直後に伺ったのがコチラのお店。大手アジアン雑貨チェーンの１つであるチチカカ(TITICACA)と、柏にあるネパール料理店クウシ(khushi)がコラボして生まれたお店のようです。
そういえばチチカカって前はヴィレッジヴァンガードと母体が一緒でしたが、2016年に別会社に売却されてたんですね。
チチカカクウシの外観
雑貨やエスニック衣料や雑貨店舗の隣にあり、チチカカらしい素敵な外観。
ディナーではパッタイやハイデラバードビリヤニ等も提供しているようですが、ビリヤニの説明に「インドの炒飯」とあるので恐らくは炒めたタイプの奴なのだろうと思われます。
チチカカクウシの店内
店内は白を基調とした不思議な空間
上のカラフルなのれんがどことなく運動会っぽさを演出
ガパオやダルバート、珍しい所ですと砂肝のスパイス炒めなんかもあります。
こちらはカレーのセットメニュー
迷ったらコレ！！
と、店舗でもお薦めしているようなのでダルバートを注文しました。
カレーはチキンかマトンが選べるようなのでマトンを選択、辛さは辛口に。
チチカカクウシのダルバートがコチラ
内容は
マトンカレー（前述しましたがチキンカレーの選択も可能）
アチャール（ネパール風の漬物）
ダルスープ（豆のスープ）
サグ（青菜の炒め物）
ライス
パパド（ご飯の上に乗ってる奴）
と言った感じ。
南インドのミールス同様に、パパドをくだいてご飯の上にふりかけ、カレーやサグやアチャールを少しずつ好きなように混ぜて食べるようです。
正直な感想を言わせて頂くと
サグとアチャールは美味しかったんだけどもう少し量が多いと嬉しい
豆のスープはニンニクと油の風味がかなり強くて苦手な味だった
と言った感じでしょうか。
それではまた次の記事で！
フィル ミルテー ヘェイン！
チチカカクウシ 店舗情報
店名 チチカカクウシ
住所 〒343-0828 埼玉県越谷市 レイクタウン４丁目２−２ イオンレイクタウンkaze 2Ｆ
電話番号 048-934-3232
HP http://www.titicaca.jp/
営業時間 9:00~21:00