ナマステ！
最近本格的に寒いですね！
お陰で家の外どころか布団から朝出るのすら億劫になってしまいましたが、こんな寒い日にはやはり辛い物を食べて身体を温めるのが一番！
と、いう事で･･･
今回は越谷駅西口から歩いてすぐの所にある、「ロイヤルガーデン」さんにお邪魔してきました！
先月訪問したポリバーのすぐ近所にあるこちらのお店、主に南インドの方の料理を出して頂けるそうです。
ロイヤルガーデンの外観
越谷駅から歩いて向かった私、途中こんな光景を見かけ
あれ！？もしかしてロイヤルガーデン閉店した？！
と、一瞬不安になってしまいました
実際この手のカレー屋さんなんて予告無く閉店なんて事も珍しくありません。
が、当然ながら先ほどの画像は別のお店。
普通に１ブロック先にお店はありました。
ちなみにこのお店の隣にはアレな団体の建物があり、なんとそちらがポケストップになってます。
そちらのポケストップで手に入れたギフトを友達に送ってあげたらちょっとした話のネタになるかもしれませんので、是非ともポケモンＧＯをやってる方がこちらのお店を訪れた際には、隣の建物のポケストップを回してみることをお薦めします。
勿論お店で食事をしながらポケストップをまわせますのでご安心下さい。
さて、こちらがお店の入り口、
入り口の横にはランチメニューが記載されたホワイトボードが置いてあります。
ロイヤルガーデンの店内
店内はこんな感じ。
清潔で綺麗な店内は年齢を問わずに過ごしやすそうな雰囲気でした。
こちらがランチメニュー、カレーは日替わり表記になっていますが店員さんより
「この中だったらどれでも作ります」
とのアナウンスがありました。
どうやら現在は曜日関係なく、ランチメニューに記載されているカレーの中から好きに選べるようです。
そしてこちらが裏面。
「いつもの顔ぶれ」な表面の面々とは違い「こちらのお店ならでは」な面構えです。
ドーサがランチメニューに並んでいるのは越谷近辺だとロイヤルガーデンのみ、そして私はドーサを食べた事が無かったので迷わずスペシャルドーサセットを注文しました。
選べるカレーはマトンカレー、ドリンクはアイスチャイをセレクト。
ロイヤルガーデンのスペシャルドーサセットがこちら！
まずは「サービス」と運ばれてきたこちらのスープ。
卵、にんじん、鶏肉、にんにく辺りが入ってました、味はウェイパー的な中華だしっぽい風味を感じるような味で、インド感は全くありませんがこれはこれで美味しかったです。
こちらがアイスチャイ。
スパイス感は余り無く、万人に飲みやすいタイプでした。最近自分でスパイスを煮込んでチャイを淹れるのにハマってるのもあって、個人的にはもう少しスパイス感が強めの方が好みです。
そしてこちらがスペシャルドーサセット！
さて、初めて食べるドーサの味は･･･
うん、美味しい！
パリっとしててナンよりもライトな感じですが、チャパティー程のライトさではなく、その２種ともまた別種な感じでした。
ちなみにこちらのドーサは中心部が空洞になっているのですが、空洞部には
ポテトマサラが忍ばせてありました、こちらは南インドの定番料理のようです。
ドーサとの相性は抜群です！
ちなみにスペシャルドーサセットのメニュー表記には(チキンマサラ・キーママサラ・ポテトマサラ)と表記がありましたが、これを見る限り恐らくは
日替わりでそのうちのどれかがドーサの中に入ってるよ！
と言った感じなのだろうと思われます。
写真だと若干判りづらいのですが
ドーサの影にチラっと見えているのが
バダ
と言う豆の粉で作ったドーナツのようなパンです。
(※上記の画像はイメージです)
味は豆粉だけあっておからドーナツに似ています、正確に言えばおからドーナツから甘さを大幅に取り除いたみたいな味です。
カレーは２種類、
右側の奴がサンバルと言う野菜だけで作ったカレー、こちらは例えるならばミネストローネにカレー的な風味を足したような感じの味でとても身体に良い物を食べてるような味がしました。
左のマトンカレーは「いつもの駅でいつも会う」的な、慣れ親しんだ風味の奴でした。
ターメリックライスもついていたので、マトンカレーはいつものようにライスとセットで頂きました。
そしえ一番左にあるのがチャトニと言うどうやらパンにつけて食べるソースと言うかペーストと言うかとにかくそんな感じの物で、色んな作り方や種類があり味も様々のようです。
本日私が食べたチャトニは、正直な感想を言えばバターにホースラディッシュとニンニクを混ぜたような風味がしました。
きっとカレーやインド文化に詳しい方だったら
「これは○○と言う△△を用いて作ったチャトニで、主に□□がうんたらかんたら」
みたいな薀蓄を流暢に語ったりするのでしょうが、残念ながら私にはそんな大層な知識も、口に含んだだけで材料を全て当てるような繊細な味覚も持ち合わせておりませんので上記のような感想を述べるしか手立てはありません。
ただ、とても好みの味だったと言う事だけはきちんとお伝えしておこうと思います。
ドーサやバダ、サンバル等初めて口にする物が多く、私にとってはとても勉強になるお店でした。
土日祝はバイキングもやっているようなので、またその際には伺いたいと思います。
それではまた次の記事で！
フィル ミルテー ヘェイン！
ロイヤルガーデン 店舗情報
店名 ロイヤルガーデン
住所 〒343-0807 埼玉県越谷市赤山町１丁目４８
電話番号 048-964-4825
HP https://royal-garden-indian-restaurant.business.site/
営業時間 11:00~23:00