久しぶりの更新になってしまいましたが、今回は南越谷にある「モヒトインド＆バングラレストラン」に訪問した時の様子をお届け致します。
以前の店名は「あみな 亜細亜ん料理&居酒屋」インネパ系のカレーを提供するお店だったのですが、今回店名及び提供料理を変更してリニューアルオープンしたようです。
アミナ時代の訪問記事
[kanren postid="150"]
私が訪問した時はまだ改装前の店名と一部のメニューのみを変更したプレオープン状態だった為、お店の外観等はあみなのままでしたが、昨日通りがかった時に見てみた所看板もモヒトへと変わっておりました。
１２月１３日と１４日は改装準備の為お休み、１５日より完全にリニューアルした状態でオープンされるようです。また、リニューアルを記念して15日と16日のランチタイムは半額に！
モヒトインド＆バングラレストランの外観
前述の通り私が訪問した時にはまだプレオープンのような感じだった為、
外観はあみなのまま。
ただし入り口には以前は無かったビリヤニや、
チキンフライドライスのメニューが展示されておりました。
店長かわりましたから店名変わります!メニューも変わります インドからビリヤニ得意なシェフ来ます!
アミナのシェフは居ます!シェフ二人! 12月に新しくなりますから何かハッピーな企画やります pic.twitter.com/dW0nBSHSzh— モヒトインド＆バングラレストラン (@aminakoshigaya) 2019年11月8日
リニューアルにあたって以前のシェフとは別にビリヤニの得意なインド人シェフが加わった
みたいです。
店頭にもこんな感じで１５日&１６日の半額セールの掲示がされておりました。
ランチタイムは１７時までやっているので早めの夕食に使う事も出来そうですね。
モヒトインド＆バングラレストランの店内とメニュー
店内のレジの下にも同じように半額セールの告知が。
こちらのメニュー、以前の訪問の際に撮影し忘れてしまったので今回撮って来たのですが、もしかしたらリニューアルの際にこちらのメニューも色々と変更があるかもしれません。
アルコールメニューは恐らくリニューアル後も変更はなさそうな気がします。
あみな時代のコックさんもそのまま勤務されるようなので、こちらのメニューの大半もそのまま引き継がれる事でしょう。
オープン記念セールはあみな時代の物です。
生ビールセットもあります。
Aコースなら飲み放題をつけても4000円とリーズナブル、
忘年会シーズンのお店に悩んでいる幹事の方、こんなお店を候補にされてみるのも良いかもしれません。
モヒトインド＆バングラレストランのマトンビリヤニ
いつものようにコーラとビリヤニをオーダー。
店頭のメニューにはビリヤニしか掲示が無かったのでチキンビリヤニしか今は無いだろうと思い「ビリヤニ下さい」とオーダーをしたのですが、運ばれて来たのはマトンビリヤニでした。
私はマトンビリヤニの方が好きなので、これは嬉しい誤算。
中にはゴロゴロとマトン肉がはいっています、こちらのお店では骨無しのマトンを使用されていたのでお子様でも安心して食べられます。
記事にはしてないのですが、訪問日のつい数日前に八潮にあるカラチの空でマトンビリヤニをテイクアウトして食べたばかりだったんですよ。
[kanren postid="188"]
カラチの空はパキスタン系のビリヤニなのですが、そちらに比べるとモヒトのビリヤニはあっさりとしていてスパイスの風味も柔らかい感じの口当たり、初めてビリヤニを食べると言う方にも受け入れやすそうな美味しさ。
ビリヤニを提供しているお店では、ビリヤニを注文するとライタもしくはパチャディと言うヨーグルトサラダと言うかソースと言うかが添えられる事が多いのですが･･･
こちらのお店ではライタの代わりにラッシーとサラダがついてきました。
提供された時にはそんなに量は多くなさそうな見た目でしたが、ギュっと圧縮されていたみたいでほぐしてみるとかなりの量でお腹一杯に。
越谷近辺でビリヤニを提供しているレストランは殆どが駅から大分離れており電車等の公共交通機関だと行き辛いのが難点でしたが、駅近でアクセスも良いお店でビリヤニが食べられるのは素直に有り難いです、是非皆様も一度お試し下さい。
それではまた次の記事で！
バカルディ クラシックカクテルズ モヒート18度 700ml×6本【6本販売】【送料無料】［ラム］［リキュール］［モヒート］ ラム RUM ラム酒 スピリッツ 長S
モヒトインド＆バングラレストラン 店舗情報
店名：モヒトインド＆バングラレストラン
住所：〒343-0845 埼玉県越谷市南越谷１丁目２８７６−１
電話番号：048-940-6533
HP：https://twitter.com/aminakoshigaya
営業時間：
11時00分～22時00分