[aside type="warning"]【追記】
こちらのお店はウーバーイーツ対応店舗になりました、
自宅でもお店の味が楽しめるようになって有り難いです(о´∀`о)
詳細はコチラ
Uber Eats フード注文
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ナマステ！
前回記事から少し日が開いてしまいましたが、今回は越谷駅前にあるインド・ネパールカレー店「サイナ」さんにお邪魔してきましたのでその様子をお届けしようと思います。
私がカレー店に良く足を運ぶようになってから半年以上が経ちました、ハラルフード店にもちょくちょく通うようになり、お店だけでなく自分でカレーやビリヤニ、アチャールなんかも作るようにはなりすっかり食生活も変化しました。
１年前はインドカレーと言えばナンだよね位の知識しか無かった私ですが、今では少しずつ知識も増え、インドと言っても地方によって料理方法や使うスパイスも違うのだと言うのを知りました。
そうなると月並みではありますが「実際にインドに足を運んで本場のカレーを味わってみたい」なんて願望も沸いてくる訳で･･･大分先にはなってしまうかとは思いますが、いずれ実現させようと考えております。
ただし私はどうあっても「ただのカレー好き」な人と言うスタンスを変える事無く、そして超えようとする事も無くその手の文化や食物には触れていきたいなとも思うのです。
サイナの外観
越谷駅から徒歩５分程、以前サンキがあった通り沿いにあります。
ちなみにサンキが入っていたビルはもう解体されてしまっております、次は何になるのでしょうか？
本場のインド・アジアン料理とアピールしていますが、良く考えるとそのキャッチコピーに多少の疑問を感じなくもありません。
サイナのメニューや店内の様子
店内はカウンターとテーブル席
そして座敷
以前は居酒屋だったんだろうと言うのが垣間見える作りです。
こちらがランチメニュー。
メニュー構成はスタンダードな雰囲気で、キッズセットもあったりと家族連れへの配慮も感じられます。
テイクアウトは終日受け付けてしているようです。
カクテルやワイン、焼酎やウイスキーにラム酒とアルコールも充実しています。
ビールの品揃えも豊富です。
この日の日替わりカレーはマッシュルームとチキンとの事だったので、カレー２種類が選べるＡセットを日替わりカレーとマトンカレー、ドリンクはマンゴーラッシーで注文しました。
サイナのＡセット(マトンカレー＆日替わりカレー）
サラダとマンゴーラッシーが最初に提供されました。
サラダはサニーレタスとコーン、ニンジン、トマト等が入ったきちんとしたサラダでドレッシングは普通のフレンチドレッシング。
そして少し遅れてやってきたのがコチラ。
ナンがようしゃないきょだいナンです。
さっそく頂く事に。
カレーは想像していた通りの味と言った感じで、普通に美味しいです。
ちなみにナンは薄く延ばして巨大にしているのでは無く厚みもしっかりあるモチモチタイプ、かなりのボリュームがありました。
ナンをある程度食べ進めると店員さんより「オカワリイカガデスカ？」の声かけを頂き、一瞬悩んだのですがカレーが大分余りそうだったのでおかわりをお願いしました。
すると
普通にさっきと同じサイズが運ばれてきてしまい、少しビビる私。
こちらのお店でお代わりをする際には「小さめで」と伝えた方が良いかもしれません(;o;)
私が今まで行ったカレー屋さんの中でもナンの巨大さとボリューム感はこちらのお店がトップでした。
皆様も機会がありましたら一度こちらお店の巨大で厚みのあるモチモチナンを味わってみて頂ければと思います。
それではまた次の記事で！
こないだこちらのレシピ本を購入しました。
南インド料理のレシピが乗っており、ビリヤニの作り方等もあったりでとても参考になりました(о´∀`о)
サイナ 店舗情報
店名サイナ
住所 〒343-0813 埼玉県越谷市越ヶ谷１丁目１−１７
電話番号 048-971-6529
HP https://indian-restaurant-78.business.site/
営業時間
11時00分～15時00分
17時00分～23時00分